Torta carote e mandorle: la ricetta di Zia Lia
Sta per iniziare la primavera. Una primavera un po’ sui generis, la prima dopo quasi 80 anni in cui siamo...
Proteine vegetali? Ecco i 10 migliori alimenti!
Italiani popolo di salutisti. La conferma arriva dal rapporto Eurispes 2018 che mostra come la tendenza alimentare italiana sia sempre...
Le calorie delle mandorle, le uniche che fanno dimagrire
Sarebbe favoloso se tutti gli alimenti con un elevato contenuto calorico facessero anche dimagrire. Purtroppo spesso è esattamente il contrario,...
RIMANERE IN FORMA MANGIANDO SPESSO. LA REGOLA DEL 5
Il segreto per rimanere sempre in forma? Fare cinque pasti al giorno. Uno spuntino di mattina e uno di pomeriggio...
Prodotti biologici 2017: tutti i numeri di un successo
Dove si producono maggiormente alimenti biologici in Italia? E dove si consumano più prodotti bio? Sapete in media quanto si...
Cosa significa cibo biologico: il punto della situazione
Con troppa facilità oggi si parla di cibo biologico. Ma cosa significa esattamente e quali devono essere le caratteristiche obbligatorie...
Sicurezza alimentare: le cinque regole d'oro
Da molto tempo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è consapevole della necessità di sensibilizzare e di educare i soggetti addetti...