L’Autunno è una stagione ricca di colori, profumi e sapori. La natura ci regala una grande varietà di prodotti alimentari...

Read more

E’ arrivato l’Autunno. Il paesaggio lentamente muta e si colora di tonalità più vivaci. Il “foliage” delle campagne pugliesi ogni...

Read more

L’olio extravergine di oliva è costituito in prevalenza da acidi grassi monoinsaturi (acido grasso oleico), e polinsaturi (linoleico e linolenico)....

Read more

Nella cucina italiana l’olio extravergine di oliva pugliese è l’ingrediente magico che rende ogni piatto un vero e proprio capolavoro....

Read more

Nelle scorse settimane abbiamo effettuato le analisi chimiche ai nostri olii extravergine di oliva. Le analisi ci hanno restituito valori...

Read more

L’olio Evo è il simbolo della Dieta Mediterranea e un prodotto di eccellenza della cucina italiana. Per una dieta sana...

Read more

Molto spesso, soprattutto in questo periodo dell’anno ci fate tante domande. Sempre più spesso sugli scaffali dei discount della GDO,...

Read more