75% Organic Almond Cream with Lemon - No Added Sugar

Prima di tutto, la mandorla — È la nostra Filippo Cea biologica, coltivata nei terreni di Grumo Appula e Toritto, a dare identità a ogni vasetto.Una ricetta per ogni gusto — Dalla purezza del 100% alla morbidezza del 70%, fino al 75% senza zuccheri aggiunti: puoi scegliere ciò che ti somiglia.La trasformiamo nella nostra azienda — Seguiamo la mandorla fino alla crema e al confezionamento, perché consistenza e gusto nascono anche dalla cura dei passaggi.A colazione, in pasticceria, quando vuoi — Sul pane, nello yogurt, nei dolci o semplicemente al cucchiaino: bastano pochi gesti per farne un piacere quotidiano.Certificazione verde Lfree® — Lactose & Milk Free: senza lattosio e senza proteine del latte.

Il 75% di mandorle biologiche Filippo Cea e la freschezza del limone, in una crema agrumata e senza zuccheri aggiunti.

Formato

200g

€7,90 ~~Regular price:€10,90you save €3,00~~

DALLE NOSTRE FILIPPO CEA

Il percorso della crema

Dal mandorleto al vasetto: seguiamo la nostra Filippo Cea lungo un percorso che parte dai terreni di Grumo Appula e Toritto e arriva alla trasformazione e al confezionamento nella nostra azienda.

Nei nostri mandorleti

Coltiviamo direttamente, con metodo biologico, mandorle 100% cultivar Filippo Cea nei territori di Grumo Appula e Toritto. È questa materia prima, dolce e aromatica, a dare identità a tutte le nostre creme.

Raccolta, smallatura ed essiccazione

Dopo la raccolta rimuoviamo il mallo che avvolge il guscio. L’essiccazione prepara le mandorle alla conservazione e alle lavorazioni successive, rispettandone gusto e consistenza.

Sgusciatura e pelatura

Affidiamo sgusciatura e pelatura a partner specializzati. Le mandorle rientrano poi nella nostra azienda, dove le selezioniamo e le prepariamo alla ricetta scelta.

Trasformazione in crema

Nella nostra azienda le mandorle pelate e tostate vengono trasformate fino a raggiungere la consistenza della crema. Percentuale di mandorla e ingredienti cambiano secondo la ricetta, ma la Filippo Cea resta sempre al centro.

Ricetta e confezionamento

Completiamo la ricetta senza zuccheri aggiunti, usando eritritolo e gli ingredienti che caratterizzano la variante al cacao o al limone. Confezioniamo quindi la crema direttamente nella nostra azienda nel vasetto da 200 g.

Ingredienti e informazioni sul prodotto

Ingredienti

Pasta pura di mandorle biologiche pelate e tostate 75%, eritritolo biologico, farina di riso biologica, curcuma biologica, olio essenziale di limone biologico 0,25%.

Gli ingredienti indicati sono da agricoltura biologica.

Allergeni

Allergene: mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Caratteristiche

Prodotto senza glutine. Certificazione verde Lfree® Lactose & Milk Free: senza lattosio e senza proteine del latte. Prodotto vegano. Senza soia.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g: Energia 2278 kJ / 544 kcal; grassi 40,9 g, di cui acidi grassi saturi 2,8 g; carboidrati 26,9 g, di cui zuccheri 3,7 g; proteine 17,3 g; sale: dato non dichiarato in etichetta.

Conservazione e utilizzo

Conservare in luogo fresco e asciutto. Un eventuale deposito oleoso in superficie è indice di genuinità: mescolare per unirlo alla crema.

Formato

Vasetto da 200 g. Verifica materiali e codici riportati sulla confezione e segui le disposizioni del tuo Comune per lo smaltimento.

Scopri tutte le nostre creme di mandorla

75% Organic Almond Cream with Lemon - No Added Sugar

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LA STESSA FILIPPO CEA, UNA RICETTA PRECISA

Fresca, agrumata, senza zuccheri aggiunti

Il 75% di mandorle Filippo Cea incontra il limone in una crema dal gusto fresco e misurato, dolcificata con eritritolo.

La nota agrumata apre il gusto e rende questa ricetta leggera al palato, dal pane allo yogurt fino alla pasticceria.

Crema 75% Mandorle Bio al limone senza zuccheri aggiunti

DALLA MANDORLA AL VASETTO

Una materia prima che conosciamo

Nei nostri terreni di Grumo Appula e Toritto coltiviamo esclusivamente mandorle Filippo Cea con metodo biologico. La loro dolcezza naturale e il profilo aromatico pulito sono il punto di partenza di ogni ricetta.

Dopo la raccolta e la preparazione, le mandorle ritornano nella nostra azienda. Qui le trasformiamo in crema, costruiamo il giusto equilibrio fra gli ingredienti e confezioniamo ogni vasetto.

La percentuale in etichetta non è soltanto un numero: indica quanto spazio abbiamo scelto di lasciare alla mandorla nel gusto finale.

Fetta di limone immersa nella crema di mandorle 75% al limone

TROVA LA TUA CREMA

Sette ricette, tre modi di scegliere

Più dolcezza, una ricetta senza zuccheri aggiunti oppure la purezza del 100%: parti da come vuoi gustarla.

70% MandorlaMorbida, rotonda e quotidiana. 70% CacaoGolosa e avvolgente. 70% LimoneDolce, fresca e agrumata. 75% CacaoIntensa, senza zuccheri aggiunti. 75% LimoneAgrumata, senza zuccheri aggiunti. 100% PelataPura, fine e delicata. 100% IntegralePura, piena e più rustica.

Un vasetto, molti momenti

Sul pane a colazione, nello yogurt, per farcire un dolce, completare un gelato o dare corpo a una ricetta. Le creme 100% trovano spazio anche in frullati, salse e preparazioni salate. E quando vuoi apprezzarle senza mediazioni, basta un cucchiaino.

Prima dell’uso: l’eventuale deposito oleoso in superficie è un fenomeno naturale. Mescola la crema per ritrovare una consistenza uniforme.

DALLA NOSTRA AZIENDA

Conosci meglio questo prodotto

Origine, lavorazione e utilizzi sono riportati nella descrizione del prodotto.

NEW
The new blue label indicates the absence of sugars, offering a healthy and natural choice for those looking for a nutritious and uncompromising alternative.

The 75% Organic Almond Cream with Lemon is an explosion of flavors that combines the sweetness of almonds and the freshness of lemon. This extraordinary combination creates a cream with a unique and surprising taste.

Use Tips

• Spread on a slice of bread
• Enjoy with a teaspoon
• Breakfasts, snacks and afternoon teas
• Preparation of desserts and ice creams

Available format: • 200 g