Crema di Mandorle Bio 100% ^Sale

Crema di mandorle bio 100% - Le mandorle, dopo essere state sgusciate, selezionate e pelate, vengono leggermente tostate per esaltarne l'aroma e migliorarne la digeribilità. Poi, vengono macinate a freddo fino a raggiungere la giusta cremosità.

Ideale per chi non ama lo zucchero, la nostra CreMà 100%, così ottenuta, è senza glutine, naturalmente senza lattosio, senza latte, OGM, soia e derivati ed è adatta alla dieta vegana.

Consigli di utilizzo

Ideale per colazioni e merende, la crema di mandorle bio 100% è una crema versatile che in cucina si presta a diversi usi. Può essere utilizzata sia nelle preparazioni di torte o come base per gelati vegetali e non, sia come condimento di pietanze salate. Infatti, la leggera tostatura la rende perfetta per condire carne alla brace e formaggi a media e lunga stagionatura.

Diluita con acqua e miscelata aiutandosi con un frullatore si ottiene un latte di mandorla come fatto in casa.