Una scelta verificata
Il nostro organismo di controllo è Bioagricert, identificato dal codice:
IT-BIO-007
La certificazione riguarda le diverse fasi della produzione, dalla coltivazione alla trasformazione e al confezionamento.
Biologico e certificazioni
Una scelta verificata
Biologico dal 2011
Coltiviamo e trasformiamo con metodo biologico dal 2011, prima ancora della nascita del progetto Agricola Tricarico.
Tutti i nostri prodotti sono certificati biologici: dalla produzione agricola alla trasformazione, fino al confezionamento.
Una scelta per la terra e per le persone
Abbiamo scelto il biologico per prenderci cura dei terreni che coltiviamo, rispettarne gli equilibri naturali e lavorare con maggiore responsabilità verso l’ambiente e verso chi porta i nostri prodotti sulla propria tavola.
Per noi non è soltanto una dichiarazione, ma un impegno concreto, sottoposto a regole e controlli indipendenti.
Creme Lactose & Milk Free
Le nostre creme di mandorla dispongono anche della certificazione verde Lfree® Lactose & Milk Free.
La certificazione verifica sia il contenuto residuo di lattosio sia l’assenza di tracce di proteine del latte entro i limiti previsti dal disciplinare.
Documenti consultabili
Sul sito renderemo disponibili il certificato biologico Bioagricert aggiornato e la documentazione relativa alla certificazione Lfree® delle creme.
Vogliamo che le informazioni sulle nostre produzioni siano chiare, concrete e verificabili.