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Mandorla Filippo Cea: la mandorla di Toritto che rende unica la tradizione pugliese
1 aprile 2026
La mandorla Filippo Cea è una delle varietà più pregiate coltivate in Puglia, storicamente diffusa a Toritto e nella Murgia barese. Naturalmente dolce, aromatica e ricca di carattere, rappresenta una delle cultivar più apprezzate per qualità e tradizione agricola.
le mandorle fanno bene snack energetico contro stanchezza
12 settembre 2022
Capita sempre più spesso di ritrovarsi senza energie, esausti e affaticati durante la giornata o...
biscotti con farina di mandorle
22 febbraio 2022
In attesa che arrivi la Primavera oggi prepariamo dei golosissimi e profumatissimi biscotti al limone....
mandorle raccolta in Puglia
25 settembre 2021
In Puglia il tempo è scandito dagli stagionali cicli della natura. Settembre, ad esempio per...
farina di mandorle
25 marzo 2021
La farina di mandorle è molto utilizzata in cucina per preparare gustosi primi piatti, secondi...
mandorle pugliesi essiccazione
9 ottobre 2020
Le mandorle pugliesi sono un frutto di origine molto antica. Risalgono a più di 2000...